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15000000 - Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse
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DE-Esslingen am Neckar: Nahrungsmittel, Getränke, Tabak und zugehörige Erzeugnisse 2020/S 31/2020 71886 Auftragsbekanntmachung Lieferauftrag Rechtsgrundlage: Richtlinie 2014/24/EU Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber I.1)Name und Adressen Offizielle Bezeichnung: Stadt Esslingen am Neckar - Haupt- und Personalamt, Zentrale Vergabestelle Nationale Identifikationsnummer: DE113 Postanschrift: Rathausplatz 3 Ort: Esslingen am Neckar NUTS-Code: DE113 Postleitzahl: 73728 Land: Deutschland Kontaktstelle(n): Zentrale Vergabestelle E-Mail: [6]zvs@esslingen.de Telefon: +49 71135122667 Fax: +49 7113512552667 Internet-Adresse(n): Hauptadresse: [7]www.esslingen.de Adresse des Beschafferprofils: [8]www.esslingen.de I.2)Informationen zur gemeinsamen Beschaffung Der Auftrag wird von einer zentralen Beschaffungsstelle vergeben I.3)Kommunikation Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter: [9]https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-1702f8164b2- 2830cebab5277080 Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen an die oben genannten Kontaktstellen I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers Regional- oder Kommunalbehörde I.5)Haupttätigkeit(en) Allgemeine öffentliche Verwaltung Abschnitt II: Gegenstand II.1)Umfang der Beschaffung II.1.1)Bezeichnung des Auftrags: Mittagsverpfelgung Kindetageseinrichtungen Referenznummer der Bekanntmachung: ZVS-2020-40-001 II.1.2)CPV-Code Hauptteil 15000000 II.1.3)Art des Auftrags Lieferauftrag II.1.4)Kurze Beschreibung: Mittagsverpflegung Kindertageseinrichtungen. II.1.5)Geschätzter Gesamtwert II.1.6)Angaben zu den Losen Aufteilung des Auftrags in Lose: ja Angebote sind möglich für maximale Anzahl an Losen: 3 Maximale Anzahl an Losen, die an einen Bieter vergeben werden können: 3 II.2)Beschreibung II.2.1)Bezeichnung des Auftrags: 5 Kitas, 285 Portionen Los-Nr.: 1 II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s) 15000000 II.2.3)Erfüllungsort NUTS-Code: DE113 Hauptort der Ausführung: Stadt Esslingen am Neckar, siehe LV II.2.4)Beschreibung der Beschaffung: Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmbelieferung (Cook & Hold) an 5 städtische Kindertageseinrichtungen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch eigenes Personal. An ca. 230 Tagen pro Jahr werden durchschnittlich 285 Essen täglich ausgegeben. Durch Änderungen von gesetzlichen wie städtischen Wirtschaftsabläufen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch die Eröffnung weiterer Gruppen sowie die Ausweitung in Gruppen mit verlängerter Öffnungszeit ist in allen 3 Losen mit einer Ausweitung der Einrichtungen oder der Anzahl der Portionen in den einzelnen Einrichtungen zu rechnen. Daher sind die angegeben Portionsmengen grundsätzlich Circa-Mengen. II.2.5)Zuschlagskriterien Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt II.2.6)Geschätzter Wert II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems Beginn: 01/09/2020 Ende: 31/08/2022 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Optionale Verlängerung um 2 x 12 Monate bis maximal 31.8.2024 II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11)Angaben zu Optionen Optionen: nein II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14)Zusätzliche Angaben II.2)Beschreibung II.2.1)Bezeichnung des Auftrags: 7 Kitas, 285 Portionen Los-Nr.: 2 II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s) 15000000 II.2.3)Erfüllungsort NUTS-Code: DE113 Hauptort der Ausführung: Stadt Esslingen am Neckar, siehe LV II.2.4)Beschreibung der Beschaffung: Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmbelieferung (Cook & Hold) an 7 städtische Kindertageseinrichtungen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch eigenes Personal. An ca. 230 Tagen pro Jahr werden durchschnittlich 285 Essen täglich ausgegeben. Durch Änderungen von gesetzlichen wie städtischen Wirtschaftsabläufen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch die Eröffnung weiterer Gruppen sowie die Ausweitung in Gruppen mit verlängerter Öffnungszeit ist in allen 3 Losen mit einer Ausweitung der Einrichtungen oder der Anzahl der Portionen in den einzelnen Einrichtungen zu rechnen. Daher sind die angegeben Portionsmengen grundsätzlich Circa-Mengen. II.2.5)Zuschlagskriterien Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt II.2.6)Geschätzter Wert II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems Beginn: 01/09/2020 Ende: 31/08/2022 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Optionale Verlängerung um 2 x 12 Monate bis maximal 31.8.2024 II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11)Angaben zu Optionen Optionen: nein II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14)Zusätzliche Angaben II.2)Beschreibung II.2.1)Bezeichnung des Auftrags: 5 Kitas, 246 Portionen Los-Nr.: 3 II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s) 15000000 II.2.3)Erfüllungsort NUTS-Code: DE113 Hauptort der Ausführung: Stadt Esslingen am Neckar, siehe LV II.2.4)Beschreibung der Beschaffung: Herstellung und Belieferung von Mittagsverpflegung als Warmbelieferung (Cook & Hold) an 5 städtische Kindertageseinrichtungen. Die Ausgabe des Mittagessens erfolgt durch eigenes Personal. An ca. 230 Tagen pro Jahr werden durchschnittlich 246 Essen täglich ausgegeben. Durch Änderungen von gesetzlichen wie städtischen Wirtschaftsabläufen können die Mengen sinken aber auch steigen. Durch die Eröffnung weiterer Gruppen sowie die Ausweitung in Gruppen mit verlängerter Öffnungszeit ist in allen 3 Losen mit einer Ausweitung der Einrichtungen oder der Anzahl der Portionen in den einzelnen Einrichtungen zu rechnen. Daher sind die angegeben Portionsmengen grundsätzlich Circa-Mengen. II.2.5)Zuschlagskriterien Der Preis ist nicht das einzige Zuschlagskriterium; alle Kriterien sind nur in den Beschaffungsunterlagen aufgeführt II.2.6)Geschätzter Wert II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des dynamischen Beschaffungssystems Beginn: 01/09/2020 Ende: 31/08/2022 Dieser Auftrag kann verlängert werden: ja Beschreibung der Verlängerungen: Optionale Verlängerung um 2 x 12 Monate bis maximal 31.8.2024 II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein II.2.11)Angaben zu Optionen Optionen: nein II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm, das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein II.2.14)Zusätzliche Angaben Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische Angaben III.1)Teilnahmebedingungen III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen: Nachweis über Mitgliedschaft in der Berufsgenossenschaft, Nachweis über die Eintragung im Berufs- oder Handelsregister in Kopie, welches nicht älter als 3 Monate ist, Auszug aus dem Bundeszentralregister (einfaches polizeiliches Führungszeugnis) der Geschäftsleitung in Kopie, welches nicht älter als 3 Monate ist, Muster des Formulars, mit welchem die Beschäftigten gemäß § 5 Bundesdatenschutzgesetz verpflichtet werden. Auf Verlangen ist der Nachweis der Verpflichtung der Vergabestelle vorzulegen, Angabe der Anzahl der in der Produktionsküche beschäftigten Personen, mit ihrer berufsfachlichen Qualifikation, Bei vorhergesehener Bietergemeinschaft (BG): Erklärung mit Angabe der Mitglieder; des geschäftsführenden Mitglieds, welches die BG rechtsverbindlich vertritt sowie die Erklärung, dass alle Mitglieder als Gesamtschuldner haften. III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit Auflistung und kurze Beschreibung der Eignungskriterien: Tabellarische Aufzählung von mindestens 3 vergleichbaren Referenzen über die Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen. Die Referenzbetriebe müssen derzeit noch bewirtschaftet werden. Die Beendigung der Belieferung der Referenzbetriebe darf nicht länger als 3 Jahre zurückliegen. Die Referenzen müssen mindestens folgende Angaben beinhalten: Bezeichnung, Art der Einrichtung an der die Leistungen erbracht wurden, Anzahl der täglich durchschnittlich ausgegebenen Essen, Leistungszeitraum, Verpflegungssystem Cook & Hold, Auftraggeber mit Kontaktadressen für Rückfragen. Da die Stadt Esslingen keine Räumlichkeiten, technische Gerätschaften sowie andere Vorraussetzungen zur Regenaration von Speisen zur Verfügung stellt, sind Nachweise zur Temperatur und Warmhaltezeiten zu erbringen. Die Lager-, Transport- und Außentemperatur von warmen Speisen beträgt mindestens 65 Grad Celsius. Die Kühl- beziehungsweise Wärmekette darf nicht unterbrochen werden. Möglicherweise geforderte Mindeststandards: Die Warmhaltezeit beschreibt den Zeitraum zwischen der Beendigung des Garprozesses, bis das Essen auf dem Teller ist. Mit zunehmender Warmhaltezeit gehen Vitamine aufgrund ihrer Thermolabilität verloren und es kommt zu sensorischen Einbußen. Daher ist die Warmhaltezeit so kurz wie möglich zu halten. Eine maximale Warmhaltezeit von 3 Stunden darf nicht überschritten werden (Anlage 4). III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen III.2)Bedingungen für den Auftrag III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal Verpflichtung zur Angabe der Namen und beruflichen Qualifikationen der Personen, die für die Ausführung des Auftrags verantwortlich sind Abschnitt IV: Verfahren IV.1)Beschreibung IV.1.1)Verfahrensart Offenes Verfahren IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen Beschaffungssystem IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA) Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: ja IV.2)Verwaltungsangaben IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge Tag: 20/03/2020 Ortszeit: 10:00 IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch IV.2.6)Bindefrist des Angebots Das Angebot muss gültig bleiben bis: 31/08/2020 IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote Tag: 20/03/2020 Ortszeit: 10:00 Angaben über befugte Personen und das Öffnungsverfahren: Entfällt Abschnitt VI: Weitere Angaben VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen Die elektronische Rechnungsstellung wird akzeptiert Die Zahlung erfolgt elektronisch VI.3)Zusätzliche Angaben: VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Karlsruhe Postanschrift: Durlacher Allee 100 Ort: Karlsruhe Postleitzahl: 76137 Land: Deutschland E-Mail: [10]poststelle@rpk.bwl.de Telefon: +49 7219260 VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen Genaue Angaben zu den Fristen für die Einlegung von Rechtsbehelfen: Innerhalb von 15 Kalendertagen nach Eingang der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, kann ein Nachprüfverfahren bei der Vergabekammer beantragt werden (§ 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB). VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen erteilt VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung: 11/02/2020 References 6. mailto:zvs@esslingen.de?subject=TED 7. http://www.esslingen.de/ 8. http://www.esslingen.de/ 9. https://www.vergabe24.de/vergabeunterlagen/54321-Tender-1702f8164b2-2830cebab5277080 10. mailto:poststelle@rpk.bwl.de?subject=TED |
