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Öffentliche Ausschreibungen

Titel : DE-Puchheim - Verpflegungsdienste für Schulen
Dokument-Nr. ( ID / ND ) : 2019041109354541049 / 170602-2019
Veröffentlicht :
11.04.2019
Angebotsabgabe bis :
13.05.2019
Dokumententyp : Ausschreibung
Vertragstyp : Dienstleistungsauftrag
Verfahrensart : Offenes Verfahren
Unterteilung des Auftrags : Gesamtangebot
Zuschlagkriterien : Wirtschaftlichstes Angebot
Produkt-Codes :
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
DE-Puchheim: Verpflegungsdienste für Schulen

2019/S 72/2019 170602

Auftragsbekanntmachung

Dienstleistungen
Legal Basis:
Richtlinie 2014/24/EU

Abschnitt I: Öffentlicher Auftraggeber
I.1)Name und Adressen
Stadt Puchheim
Poststraße 2
Puchheim
82178
Deutschland
Kontaktstelle(n): Stadt Puchheim
Telefon: +49 8980098163
E-Mail: [1]manuela.seiferth@puchheim.de
Fax: +49 8980098222
NUTS-Code: DE21C

Internet-Adresse(n):

Hauptadresse: [2]www.puchheim.de
I.2)Informationen zur gemeinsamen Beschaffung
I.3)Kommunikation
Die Auftragsunterlagen stehen für einen uneingeschränkten und
vollständigen direkten Zugang gebührenfrei zur Verfügung unter:
[3]https://www.staatsanzeiger-eservices.de
Weitere Auskünfte erteilen/erteilt die oben genannten Kontaktstellen
Angebote oder Teilnahmeanträge sind einzureichen elektronisch via:
[4]https://www.staatsanzeiger-eservices.de
I.4)Art des öffentlichen Auftraggebers
Regional- oder Kommunalbehörde
I.5)Haupttätigkeit(en)
Allgemeine öffentliche Verwaltung

Abschnitt II: Gegenstand
II.1)Umfang der Beschaffung
II.1.1)Bezeichnung des Auftrags:

Schulverpflegungsdienstleistungen für 3 Grundschulen und 1 Mittelschule
der Stadt Puchheim
II.1.2)CPV-Code Hauptteil
55524000
II.1.3)Art des Auftrags
Dienstleistungen
II.1.4)Kurze Beschreibung:

Folgende Leistungen im Bereich Schulverpflegung werden ausgeschrieben:

Lieferung und Regeneration von vorproduzierten Speisen (Cook &
Chill/Freeze) und eine Warmbelieferung nach erfolgter Regeneration von
Warmspeisen,

Ausgabe der Schulverpflegung mit eigenem Personal,

Reinigung des Bestecks und Geschirrs, Becher sowie des gesamten
Wirtschafts- und Ausgabebereichs der jeweiligen Schule exklusive
Gastraum/Sitzplatzbereich,

Abrechnung der Essensgelder mittels Internet-Portal.
II.1.5)Geschätzter Gesamtwert
Wert ohne MwSt.: 2 550 750.00 EUR
II.1.6)Angaben zu den Losen
Aufteilung des Auftrags in Lose: ja
Angebote sind möglich für alle Lose
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:

Los 1: Schulverpflegungsdienstleistungen für die Grundschule Süd der
Stadt Puchheim
Los-Nr.: 1
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE21C
Hauptort der Ausführung:

Stadt Puchheim
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Folgende Leistungen werden für die Grundschule Süd der Stadt Puchheim
im Bereich Schulverpflegung ausgeschrieben:

Lieferung und Regeneration von vorproduzierten Speisen (Cook &
Chill/Freeze),

Versorgung mit Kaltspeisen/Obst,

Ausgabe der Schulverpflegung mit eigenem Personal,

Reinigung des Bestecks und Geschirrs, Becher sowie des gesamten
Wirtschafts- und Ausgabebereichs der jeweiligen Schule exklusive
Gastraum/Sitzplatzbereich,

ordnungsgemäße Entsorgung der Speisereste,

Abrechnung der Essensgelder mittels Internet-Portal.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Konzept zur Bewerkstelligung von kurzen
Stand-/Warmhaltezeiten von Warmspeisen / Gewichtung: 40
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter Wert
Wert ohne MwSt.: 845 820.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/09/2019
Ende: 31/07/2024
Dieser Auftrag kann verlängert werden: nein
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben
II.2)Beschreibung
II.2.1)Bezeichnung des Auftrags:

Los 2: Schulverpflegungsdienstleistungen für die Grund-/Mittelschule
Gernerplatz und für die Grundschule Puchheim-Ort der Stadt Puchheim
Los-Nr.: 2
II.2.2)Weitere(r) CPV-Code(s)
55524000
II.2.3)Erfüllungsort
NUTS-Code: DE21C
Hauptort der Ausführung:

Stadt Puchheim
II.2.4)Beschreibung der Beschaffung:

Folgende Leistungen werden für die Grund-/Mittelschule Gernerplatz und
die Grundschule Puchheim-Ort der Stadt Puchheim ausgeschrieben:

Grund-/Mittelschule Gernerplatz

Lieferung und Regeneration von vorproduzierten Speisen (Cook &
Chill/Freeze) für die Grund-/Mittelschule Gernerplatz und die
Grundschule Puchheim-Ort,

Versorgung der Grund-/Mittelschule Gernerplatz und der Grundschule
Puchheim-Ort mit Kaltspeisen/Obst

Ausgabe der Schulverpflegung mit eigenem Personal in
Grund-/Mittelschule Gernerplatz und Auslieferung der Schulverpflegung
in die Grundschule Puchheim-Ort,

Reinigung des Bestecks und Geschirrs, Becher, Transportbehältnisse
Puchheim-Ort sowie des gesamten Wirtschafts- und Ausgabebereichs der
Jeweiligen Schule exklusive Gastraum/Sitzplatzbereich,

ordnungsgemäße Entsorgung der Speisereste,

Abrechnung der Essensgelder mittels Internet-Portal Grundschule
Puchheim-Ort,

Warmspeisenanlieferung und Speisenausgabe der Schulverpflegung mit
eigenem Personal,

Rückführung und Reinigung sämtlichen Equipments (Thermophoren,
GN-Einsätze, Ausgabeutensilien etc.) und Speisereste,

Geschirr-, Besteck-, Gläser- und Karaffenreinigung erfolgt durch das
eigene Personal vor Ort,

Abrechnung der Essensgelder mittels Internet-Portal.
II.2.5)Zuschlagskriterien
Die nachstehenden Kriterien
Qualitätskriterium - Name: Konzept zur Bewerkstelligung von kurzen
Stand-/Warmhaltezeiten von Warmspeisen / Gewichtung: 40
Preis - Gewichtung: 60
II.2.6)Geschätzter Wert
Wert ohne MwSt.: 1 704 930.00 EUR
II.2.7)Laufzeit des Vertrags, der Rahmenvereinbarung oder des
dynamischen Beschaffungssystems
Beginn: 01/09/2019
Ende: 31/07/2024
Dieser Auftrag kann verlängert werden: nein
II.2.10)Angaben über Varianten/Alternativangebote
Varianten/Alternativangebote sind zulässig: nein
II.2.11)Angaben zu Optionen
Optionen: nein
II.2.12)Angaben zu elektronischen Katalogen
II.2.13)Angaben zu Mitteln der Europäischen Union
Der Auftrag steht in Verbindung mit einem Vorhaben und/oder Programm,
das aus Mitteln der EU finanziert wird: nein
II.2.14)Zusätzliche Angaben

Abschnitt III: Rechtliche, wirtschaftliche, finanzielle und technische
Angaben
III.1)Teilnahmebedingungen
III.1.1)Befähigung zur Berufsausübung einschließlich Auflagen
hinsichtlich der Eintragung in einem Berufs- oder Handelsregister
Auflistung und kurze Beschreibung der Bedingungen:

nachweisliche Erfahrungen im Bereich der Betriebs- und
Schulverpflegungsdienstleistungen,

3 Referenzen über vergleichbare Leistungen im Bereich der
Schulverpflegungsdienstleistung unter Berücksichtigung des Einsatzes
von Cook & Chill/Freeze Produkten in den letzten 3 Jahren (mit Angabe
der Kontaktdaten der Auftraggeber).
III.1.2)Wirtschaftliche und finanzielle Leistungsfähigkeit
Eignungskriterien gemäß Auftragsunterlagen
III.1.3)Technische und berufliche Leistungsfähigkeit
III.1.5)Angaben zu vorbehaltenen Aufträgen
III.2)Bedingungen für den Auftrag
III.2.1)Angaben zu einem besonderen Berufsstand
III.2.2)Bedingungen für die Ausführung des Auftrags:
III.2.3)Für die Ausführung des Auftrags verantwortliches Personal

Abschnitt IV: Verfahren
IV.1)Beschreibung
IV.1.1)Verfahrensart
Offenes Verfahren
IV.1.3)Angaben zur Rahmenvereinbarung oder zum dynamischen
Beschaffungssystem
IV.1.4)Angaben zur Verringerung der Zahl der Wirtschaftsteilnehmer oder
Lösungen im Laufe der Verhandlung bzw. des Dialogs
IV.1.6)Angaben zur elektronischen Auktion
IV.1.8)Angaben zum Beschaffungsübereinkommen (GPA)
Der Auftrag fällt unter das Beschaffungsübereinkommen: nein
IV.2)Verwaltungsangaben
IV.2.1)Frühere Bekanntmachung zu diesem Verfahren
Bekanntmachungsnummer im ABl.: [5]2019/S 023-050388
IV.2.2)Schlusstermin für den Eingang der Angebote oder Teilnahmeanträge
Tag: 13/05/2019
Ortszeit: 11:00
IV.2.3)Voraussichtlicher Tag der Absendung der Aufforderungen zur
Angebotsabgabe bzw. zur Teilnahme an ausgewählte Bewerber
IV.2.4)Sprache(n), in der (denen) Angebote oder Teilnahmeanträge
eingereicht werden können:
Deutsch
IV.2.6)Bindefrist des Angebots
Das Angebot muss gültig bleiben bis: 31/08/2019
IV.2.7)Bedingungen für die Öffnung der Angebote
Tag: 13/05/2019
Ortszeit: 11:15

Abschnitt VI: Weitere Angaben
VI.1)Angaben zur Wiederkehr des Auftrags
Dies ist ein wiederkehrender Auftrag: nein
VI.2)Angaben zu elektronischen Arbeitsabläufen
VI.3)Zusätzliche Angaben:
VI.4)Rechtsbehelfsverfahren/Nachprüfungsverfahren
VI.4.1)Zuständige Stelle für Rechtsbehelfs-/Nachprüfungsverfahren
Regierung von Oberbayern, Vergabekammer Südbayern
Maximilianstraße 39
München
80534
Deutschland
Telefon: +49 8921760
E-Mail: [6]vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de
Fax: +49 8921762914

Internet-Adresse: [7]https://www.regierung.oberbayern.bayern.de
VI.4.2)Zuständige Stelle für Schlichtungsverfahren
VI.4.3)Einlegung von Rechtsbehelfen
VI.4.4)Stelle, die Auskünfte über die Einlegung von Rechtsbehelfen
erteilt
VI.5)Tag der Absendung dieser Bekanntmachung:
09/04/2019

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References

1. mailto:manuela.seiferth@puchheim.de?subject=TED
2. http://www.puchheim.de/
3. https://www.staatsanzeiger-eservices.de/
4. https://www.staatsanzeiger-eservices.de/
5. https://ted.europa.eu/udl?uri=TED:NOTICE:050388-2019:TEXT:DE:HTML
6. mailto:vergabekammer.suedbayern@reg-ob.bayern.de?subject=TED
7. https://www.regierung.oberbayern.bayern.de/

 
 
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