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Ausschreibung: Gastronomie neues bauhaus museum Weimar und Neues Museum Weimar - DE-Weimar
Verpflegungsdienste
Dokument Nr...: 859174-2018 (ID: 2018031916280144356)
Veröffentlicht: 19.03.2018
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  Ausschreibung Gastronomie neues bauhaus museum Weimar und Neues Museum Weimar
Klassik Stiftung Weimar
Ausschreibungsnummer 30.1.2.2017
a) Bezeichnung der Vergabestelle:
Klassik Stiftung Weimar Vergabestelle / Anke Schmidt Burgplatz 4, 99423 Weimar
Email: vergabe@klassik-stiftung.de
b) Art der Vergabe:
Konzessionsdienstleistung
c) Art und Umfang der Leistung, Ort der Leistung:
Ausschreibung Museums-Café inkl. Cateringleistungen im neuen bauhaus museum weimar sowie für das Neue Museum
Im Frühjahr 2019 wird das neue bauhaus museum weimar eröffnet und das Neue Museum nach Umbau wieder geöffnet. In diesem
Umfeld sucht die Klassik Stiftung Weimar einen zuverlässigen Partner für den Betrieb der gastronomischen Einrichtungen.
Das Auswahlverfahren wendet sich an Gastronomen und Cateringunternehmen, welche Freude an der Mitgestaltung des neuen
Museums-Cafés inkl. Cateringleistungen sowie der Eröffnung eines Werkstattcafés haben und an einer langfristigen
Partnerschaft mit der Klassik Stiftung Weimar interessiert sind.
Der Pachtvertrag soll eine Laufzeit von 5 Jahren mit der Option auf jährliche Verlängerung um jeweils ein Jahr haben, um eine
Kontinuität zu gewährleisten.
Die Vergabe erfolgt über ein zweistufiges Verfahren. In der ersten Phase bitten wir alle Interessenten, Ihre Teilnahmeanträge
und schriftlichen Konzepte bis zum 13.04.2018, 12.00 Uhr einzureichen. Aus den eingereichten Teilnahmeanträgen werden maximal
3 Teilnehmer ermittelt, mit denen in einer zweiten Phase intensivere Gespräche geführt werden.
Dabei erfolgt die Bewertung anhand einer vorher definierten Matrix aufgrund der Qualität der eingereichten Konzepte sowie der
Qualifikation und Leistungsfähigkeit.
In der zweiten Phase können dann die Konzepte ausführlich erklärt und Fragen beantwortet werden. Auch werden bereits
vertragliche Modalitäten eine Rolle spielen. Am Ende wird sich die Kommission für den Partner mit der höchsten
Gesamtpunktzahl laut Matrix entscheiden.
Dieser wird dann den Aufbau der Gastronomie in enger Zusammenarbeit mit der Klassik Stiftung Weimar bis zum Frühjahr 2019
vorbereiten.
Ort der Leistungserbringung ist Weimar.
d) Vergabe nach Losen:
Die Gesamtleistung bildet ein Los.
e) Anforderung / Einsicht der Teilnahmeunterlagen:
Bei dem unter a) bezeichneten Auftraggeber können die Unterlagen angefordert oder eingesehen
werden (Fax: 03643-545 164; Email: vergabe@klassik-stiftung.de).
Die Teilnahmeunterlagen stehen auch zum freien Download zur Verfügung unter folgendem Link:
https://ausschreibungen.klassik-stiftung.de/index.php/s/fLxbYHMzwZJFN6o
Diese Teilnahmeunterlagen stehen jedem Interessierten zur Verfügung.
Wir empfehlen eine Registrierung bzw. kurze Email an vergabe@klassik-stiftung.de, wenn Sie in den
Verteiler aufgenommen und bei Änderungen oder der Beantwortung von Bieterfragen informiert
werden möchten.
f) Ablauf der Teilnahmefrist:
Freitag, der 13.04.2018, 12.00 Uhr
g) Antragssprache:
Deutsch (gilt auch für Rücksprachen und Schriftverkehr)
h) Sonstige Angaben:
Eine elektronische Abgabe des Teilnahmeantrages ist nicht zulässig! Die Abgabe darf nur in Papierform
unter Verwendung der zur Verfügung gestellten Unterlagen erfolgen.
Falls Sie sich an dem Teilnahmewettbewerb beteiligen möchten, bitten wir Sie die Unterlagen in einem
verschlossenen Umschlag bis zum Ende der Teilnahmefrist der ausschreibenden Stelle auf dem Postweg
oder direkt zuzustellen.
Der Umschlag ist mit der Vergabenummer 30.1.2.2017 zu versehen sowie mit Ihrem Namen (Firma)
und Ihrer Anschrift zu bezeichnen. Bitte nutzen Sie den zur Verfügung gestellten orangefarbenen
Angebotszettel
Klassik Stiftung Weimar
Source: 4 http://www.bund.de/IMPORTE/Ausschreibungen/editor/Klassik-Stiftung-Weimar/2018/03/2322798.html
Data Acquisition via: p8000000
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